蔵の威信をかけた全国新酒鑑評会がここに集結。
新潟地酒呑み比べセットです。
全国新種鑑評会とは
独立行政法人酒類総合研究所(13年4月発足。それまでは、旧国税庁醸造研究所)が、毎年新酒の鑑評を行っている。明治44年が第一回という歴史を誇る。
目的は、研究所によると「本鑑評会は、その年に製造された清酒の品質を全国的な規模で調査・鑑評することにより、製造技術及び品質の現状と動向を把握し、もって清酒の品質向上を寄与することを目的としている。
金賞受賞酒とは
金賞受賞酒とは、入賞酒の中で特に優秀と認められたものです。
『金賞受賞酒蔵 新潟地酒』飲み比べセットの内容
詳細 送料無料 人気銘酒希少名門酒 新潟金賞受賞蔵 飲み比べ
お酒のセット内容が変わる場合がありますので、移動先のショップでご希望の商品かをご確認下さい。
蔵元:石本酒造『越乃寒梅』白ラベル
清酒。
すっきりとして力強く、後味に跳ねるような余韻が残り、爽やかさが感じられます。
適度な酸味があり、辛口でなめらかな口当たりが特徴。口の中で広がる旨みが心地よく、食事がすすむお酒です。
燗してお飲みいただくと、より酒の豊かな味わいが堪能できます。
原料米 | 五百万石 |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | +7 |
アルコール度数 | 16.2% |
蔵元:八海醸造『八海山』清酒
清酒。
『いい酒をより多くの人に』を形にした、八海醸造の真髄のお酒です。
原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なスッキリとした飲み口で、料理の邪魔をしません。
原料米(麹米) | 五百万石 |
原料米(掛米) | ゆきの精他(精米歩合60%) |
日本酒度 | +5 |
アルコール度数 | 15.5% |
蔵元:菊水酒造『ふなぐち菊水』本醸造生原酒
本醸造生原酒。
昭和47年の発売以来、毎日の晩酌はもちろん旅行や山登りといったアウトドアまで、いつでもどんな場所でも楽しめるお酒として愛されてきました。
フレッシュな果実のような香り、コクのあるしっかりとした旨みが織りなす豊かな味わいです。
原料米 | 国産米 |
精米歩合 | 70% |
日本酒度 | -3 |
アルコール度数 | 19% |
蔵元:北雪酒造『北雪 金星』生貯蔵酒
生貯蔵酒。
キレよく飲み飽きない辛口のお酒です。
お燗から冷酒まで幅広く、どんな料理とも合う。食事中にお召し上がり頂きたいお酒です。
『燗酒コンテスト2013』
お値打ち燗酒『ぬる燗』部門 最高金賞受賞
原料米 | 国産米 |
精米歩合 | 65% |
日本酒度 | +7 |
アルコール度数 | 15 |
蔵元:吉乃川『厳選辛口 吉乃川』
清酒。
新潟県産米を100%使用し、麹造りから辛口に徹して造り上げました。
自然の旨味でスッキリとした辛口。きれいな口当たりが特徴です。
辛口がお好みの方にお送りするワンランク上の定番酒です。
原料米 | 新潟県産米 |
精米歩合 | 65% |
日本酒度 | +7 |
アルコール度数 | 15% |
新潟の地酒・銘酒をいろいろ味わえるセットになっています。
金賞受賞酒蔵のセット
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