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黒埼茶豆を使用した本格ずんだ餡「ずんだもち」木乃幡

新潟県産「黒埼茶豆」を使用した木乃幡の「ずんだもち」。 会社は、福島県に本社があって、宮城県仙台市にも展開しているお店なんですが、ずんだ餅に使用している枝豆が新潟県黒埼地区で栽培されている「黒埼茶豆(くろさき・ちゃまめ)」でしたので、...
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松之山温泉名物『志んこ餅(しんこ餅)』もっちりした純白の皮で上品なこしあん

小島屋製菓店の新潟・日本3大薬湯の松之山温泉名物で地元十日町産のコシヒカリを使用した『志んこ餅(しんこ餅)』です。 もっちりした純白の皮で上品なこしあんを包んだ美味しい『しんこ餅』です。 photo出典:小島屋製菓店HP...
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