新潟銘菓『笹だんご』
越後に伝わるなつかしの味。
戦国の昔、越後上杉謙信公出陣の折り、携行保存食としてつくられたのが、はじまりと言われています。
越後に伝わる笹だんごは、旧暦の端午に田植えを無事終えた祝いを兼ねて、親戚に配るのが習わしだったとか。
今では、端午の節句に、子供の健やかな成長を願って食べられています。
目次
新潟銘菓 笹だんご
新潟のお土産にも喜ばれています。
お取り寄せもできます。
楽天市場 笹だんご 新潟銘菓
やさしい甘さの小豆あんをたっぷりと詰めました。
お茶菓子にピッタリ合う、飽きのこない素朴な味は新潟土産としてもご好評をいただいています。
よもぎをたっぷりと練り込みましたので、笹を開いた瞬間、豊かなよもぎの香りが広がります。昔なつかしい味わいをぜひどうぞ。
笹だんごの保存方法
- 笹だんごは生ものです。美味しさを損なわないようにお早めにお召し上がり下さい。
- 保存する場合は乾燥を防ぐためポリ袋や冷凍用パックに入れ、しっかりと封をして冷凍庫で保存してください。
笹だんごが固くなった時は?
お買い上げ後、1~2日経過しますと固くなる場合があります。その際、以下のような方法でお召し上がりください。
電子レンジの場合
機種のよりワット数が異なりますので、ラップをして1~2分加熱し、様子を見ながら時間を調整してください。
蒸し器の場合
笹だんごの量や蒸し器の大きさにより加熱時間は異なりますが、10~15分を目安に様子を見ながら加熱してください。
※冷凍をお召し上がりいただく際は、蒸し器で加熱していただくと均一にふっくらと温まります。
※解凍せずに冷凍のまま加熱してお召し上がりください。
消費期限は製造日より3日ですが、生ものですのでお早めにお召し上がりください。
製造者
名称:笹だんご
保存方法:直射日光、高温・多湿を避けて保存して下さい。
賞味期限:消費期限4日
アレルゲン:米、大豆
製造者:マルシン食品株式会社
製造者住所:〒950-2054 新潟県新潟市西区寺尾東2-9-39
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